bởi The Monocle

Đây là cẩm nang dành cho bất kỳ ai yêu thích những thức những thức ăn đơn giản, ngon miệng và không cần những sự trang trí hào nhoáng, cầu kì. Cuốn sách cũng nói về những yếu tố khác làm nên một bữa ăn tuyệt vời: kỹ năng tổ chức được rèn giũa, có nguồn nguyên liệu tốt nhất và sử dụng những dụng cụ nhà bếp chính xác nhất. Thêm vào đó, Monocle cung cấp một danh sách những nhà hàng nhất định phải ghé thăm từ Adelaide đến Zürich và những chợ, cửa hàng và nhà sản xuất với sản phẩm tươi nhất. Đây là một cuốn sách cần đọc cho bất kỳ ai muốn biến tình yêu dành cho ẩm thực thành một nghề nghiệp.

– Gestalten